Назначение финского ножа

Финский нож пуукко изначально не являлся боевым ножом. Одним из главных признаков его «мирного» назначения является отсутствие гарды – которая является стандартным препятствием от соскальзывания руки на лезвие ножа при ударе.

Классический финский нож предназначен для строгания дерева, проделывания отверстий, сверления, для разделки туши, потрошения и чистки рыбы. Собственно поэтому классический финский нож имеет такую относительно небольшую длину – около 10-12 сантиметров, иногда чуть больше.

Надо также отметить, что наряду с классическим универсальным финским ножом, иногда мастера производят ножи под конкретную работу. Так можно выделить специализированные финские ножи для охоты, для работы с кожей, для резьбы по дереву.